敬老会だったんだねー

いつも通るの公民館横の体育館の前は、バスがいっぱい並んでて


地元の７５才以上の老人がここに集結！みたいな～


中から全国で優勝している人らしい民謡が聞こえてきた。
（地元に民謡日本一がいるのです。）

久しぶりの米代川
ここに鮎が集まってきて、去年釣りをしていたけど


今年はいないみたい。



サギが３羽いたけど、食事できていないみたいで
じーっと川を見つめていた。



川の水が本当に少なかったようで
船着き場にこんなに雑草が育っているのを見たことがなかった。

雨も均等に降ると良いのにね。

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ハウス食品 ラーメンにひと足しペースト

ラーメン好きにはたまらない、まってましたみたいな
ハウス食品の
ラーメンにひと足しペースト８月１７日発売



ハウス食品がラーメンを外で食べる頻度を調査したところ
月１は全体の約３６％
年に１回以上約７５％
の結果でわが家はそれ以上！
夫は月数回の時もあるような…



ラーメン屋さんの卓上調味料
コショウ、ラー油、ニンニク、酢、ゴマ、唐辛子、など
１０種類くらい並んでいるところがあるここ５年くらい
かなり増えてきている。

スパイスメーカーとしては

卓上以外にもトッピングの色々、マー油　紅ショウガなど
けっこうある！


自宅で袋ラーメンをどう食べるか調査したところ
野菜炒めを乗せたり
玉子やチャーシューのレトルト食材を活用したり
調味料を足してスープに工夫したり

わが家でも同じように調理してるけど、
ラーメンをゆでるときにネギなどの青い部分や
キャベツの芯などと一緒にゆでて
ゆでた汁は捨てて新たにスープを作るなど
けっこうこだわってる！


即席ラーメンに求める物とは
　外食のような味
　本格的なスープ
　もっと生麺に近い食感など


わが家も生麺に近い即席麺を購入～。


今回の製品ラーメンひと足しペースト

味は３種類
かつお節、さば、煮干しの魚粉ペースト
唐辛子の辛さとエビの風味がきいた辛味噌
　　　　これ、焼きそばにもおいしい！
焦がしニンニクの香りとうまみのマー油



使い方は簡単！
できあがったラーメンに好みの量を溶かすだけ
たまに違う味で食べたくなったとき
途中で味を変えたくなったとき
ひと足しするだけでいつもの味と違った外食の味に



使いやすいチューブ容器が特徴！
ペーストタイプは絞り出したときに
香りまで美味しい～


わが家もさっそく使ってました♪


少しずつ絞ってミックスしても良いし
味の変化は無限大～
ひと足しで味ががらっと変わる
専門店のような味がほんとうに！


ところが取り扱いのお店に差があるそうで
北海道、東北、関東、甲信越以外の所は未発売。
早くどこでも買えるようになるとうれしい♪
夫が一番喜んだ今回のひと足しペースト
わが家は東北なのでなくなったら買いに行きます！！
　ネットで探すのも手かも


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