ハッピーラッキー

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秋田蕗で　＾＾

一日雨なのでラッピーとガブはヒマ。


私も外仕事ができないので
沢山もらった秋田蕗でお菓子作り。
２９日にもらって下ごしらえしたものを少し砂糖漬けに。


水２にグラニュー糖（白砂糖がないので）１の割合で煮溶かし
冷ましてからひたひたに漬けて
次の日はシロップを計りその２０％の砂糖を煮溶かして
グラニュー糖もなくなってきたので
冷ましてからくわえるを７回繰り返し
（本当は１０回？）

けっこう透明感が出てきた蕗を一晩乾かして



グラニュー糖をまぶしていたらラッピーとガブが
ワクワクしてやってきたのは最初の写真。

できた蕗はさすがに甘すぎて



ラッピーとガブには似たようなおやつ。



いつものシニア用歯みがきガム。

砂糖漬けの蕗は、
籐サークルにもっていこう！


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• 2016-06-09 | 
• 手作り
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プロフィール

MDのラッピー（H19.4.25生♀）とトイプーのガブ（H20.10.２２生♂）の日記。 ラッピー、2022年8月19日午後12時半 15歳4ヶ月お空に旅立ちました。
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ラッピーが残したあしあとと、ガブと趣味の毎日。たまにボランティア。

　

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