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スグリジャム作り
夕べ雨が降ったようで地面が乾いてからお散歩に

一日曇りで過ごしやすい日

お散歩して買い物のあとは
房スグリをスロージューサーでジュースにして
グラニュー糖とポッカレモンを少々入れて煮詰めて…

ラッピーとガブは何か期待してそばにいたりして
昨日収穫した分

1㎏のスグリにグラニュー糖400g位入れて煮詰めること1時間あまり…

瓶詰めにして冷凍。
いつも思うけど、この味秋田の銘菓さなづらと同じ味?!
<今日の収穫>

キイチゴと2本目のキュウリ、初めての収穫きぬさや、アイスプラント
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