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ハスカップ♪

 ハスカップが今年もまた…

ハスカップ

 今日の収穫!

 これは洗ってから冷凍庫に貯めておきます

収穫

 収穫が終わったらシロップにしたりハスカップ酒にしたりします♪

 瓶に入っているのは千歳空港で冷凍品を購入して

 氷砂糖を入れたもの。家ではこんなに収穫できません…

おいしそう

 ペ○エで割って氷を入れて、ひとときのハッピー!

ハスカップジュース

  シロップが無くなり実だけになったらジャムに…



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 応援してくれたあなたにハッピーラッキーがありますように…

コメント

こんばんは~
ハスカップ?ぶどうの一種ですか?
おいしそう~
飲んでみたいなぁ~

いいな~ぁ!
家の冷蔵庫には
・・・年代物の(歳がばれるので書けない)
ハスカップ酒が
殆どハスカップだけ
飲める?食べられる?かな・・・

ハスカップの木があるの?
羨ましいですっ!
なんか、別荘で暮らしているみたい・・・
いいな!

ツリーベル さま

北海道の勇払原野に自生する植物だったのだけど
今では苗木をこちらでも売っています。

 スイカズラ科
   学名 クロミノウグイスカグラ
って言うんだって、知らなかった~

甘酸っぱくてジュースにしたときの赤い色が何とも言えない。
栄養があって
アイヌの人たちが不老長寿の薬みたいに
扱っていたみたい。

桜子ちゃん

年代ものいいね。
実が溶けるようになっていても
ジャムにできる。
もったいないのでヨーグルトにかけて食べると良いかも…
木は北海道からもらったり、買ったりして
数本あります。
挿し木でもふえます。

どうせ植えるなら実のなる木が良いよね!

そう、我が家は自宅で別荘みたいにリゾート気分なので
新築してから海外旅行に行っていません!

実がなるものは良いですね。

ハスカップの実が採れるのですか!いいなあ~!
ジュースの色からすると、ブルーベリーよりすっぱい?
でも品種改良されて甘いものも多いと聞きますが、?
氷砂糖を入れてるから、味は当然甘いですね。(^_^;)
失礼しました。明日は早いのでお休みなさい、です。

ハスカップですか?はじめてみましたヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!
なんだかブルーベリーに似てますね(#^_^#)
おいしそう( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう

ハスカップ

お久しぶりですーーww
ラッピーとガブ君に会いたかったよー(笑

ハスカップ美味しそうですね。
しかもシロップにお酒に、ジャムにと色んな使い方が
出来るんですねww
さすがはtedukuridaisukiさん!
赤いワインのような色が引き立って綺麗ですねww

ヨダレが…

すごいですねぇ~!
実の収穫ができるんですね!

お土産のハスカップティーとワインしか味わったことがないのですが、
どれも美味しそうでヨダレが出ちゃいます。

先日、私の誕生日に最後のティーを味わいながら飲みましたが、
本当に甘いステキな香りですね。

プリティ・カフェ・チューリップ さま

北海道に住んでいたので
ハスカップが好きで育てています!
甘酸っぱいですが酸味はそれほど気にならないかも…
隣にブルーベリーも植えていますよ!
こちらも色づいてくるのが楽しみ!

eri* さま

ハスカップは北海道限定って感じだったけど
苗がこちらでも売られるほどに…
寒い地域が育ちやすいのかなー?
蝦夷の味?!
ブルーベリーより甘酸っぱくておいしいですよ♪

djpapa さま

会いに来てくれてようこそです~

ハスカップの色ってキレイです♪
いろいろ楽しめて味わえるのって良いですよね。

趣味が多いのであちこち楽しんでいます~

特大トトロ さま

ようこそ~

北海道に自生している植物なので
九州では育たないのでしょうね?

香りも良いですね!
ワインはまだ飲んだことはありません。
北海道に行くことがあったら買ってみます!
九州の人がおいしいって言ってくれると
北海道産のハスカップも値がありますね!

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MDのラッピー(H19.4.25生♀)とトイプーのガブ(H20.10.22生♂)と趣味を楽しんでいる毎日 ラッピーとガブ

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Author:tedukuridaisuki
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