大館ホップ収穫体験ツアー①

地元のスーパーとキリンの共同企画のツアーに

当選して行ってきました。

自宅から２００mくらい離れた道の駅で合流。

道の駅と言っても電車は来ません。

休憩所とトイレ、レストラン、販売所があるところ。

黄色いポロシャツはキリンのスタッフ。報道関係者も…。




道の駅から５分くらいでホップ畑に到着。





移動する作業車の上で女性が

絶妙なタイミングで、線に絡んだホップを切り離して収穫。

５ｍの高さで少し怖そう…。





昔ながらの手摘み作業を体験。

ここでインタビューされたのですが

いきなり６時のニュースに、しかもアップで出ました

ビデオ撮れなかったー。






雌花をひらいたところ。雄花は栽培（収穫）していません。





作業所。ハーブのような良い香りが漂っていました～

収穫したホップの幹を手でフックに引っかけて機械の中に…





花の部分がより分けられて出てきます。






乾燥したホップ。香ばしい良い香りに変わっていました。



秋田県のホップは全国の３割。すごい！

比内のホップは全量キリンビールが買い上げているそうです。

収穫体験と説明、これでビールが飲めないということは無く…。

収穫パーティの様子は明日…

　　ラッピーとガブはよい子でお留守番していました。


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