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黒ニンニクパワーで
雪が降る前にしないといけないこと…植木の雪囲いなど
「今日やってしまう!」と外に出ていたら、宅配便が~

福島から届きました♪
しみ豆腐、いか人参と、凄いのは、手作りの黒ニンニク!
ネットで調べてみたら低温で熟成させるのに1ヶ月かかる!?

皮を剥いて一片食してみたら…
あっさりとした甘み、フルーツみたいでニンニク臭があまりない!
後半の作業はニンニクパワーで!
バラ、ブルーベリーなどの木を
家にあったロープ(荒縄の方が良いんだけど)でグルグル巻きに!

(ガブとラベンダー)
ラベンダーの花がなぜか咲いていたので収穫を兼ねながら
切り戻し~
まだ、あるんだけど…遅く植えた大根と人参…

(ラッピーと畑)
3時過ぎまで作業、
大根と人参の収穫はあとで…。
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あっさりとした甘み、フルーツみたいでニンニク臭があまりない!

後半の作業はニンニクパワーで!
バラ、ブルーベリーなどの木を
家にあったロープ(荒縄の方が良いんだけど)でグルグル巻きに!

(ガブとラベンダー)
ラベンダーの花がなぜか咲いていたので収穫を兼ねながら
切り戻し~
まだ、あるんだけど…遅く植えた大根と人参…


(ラッピーと畑)
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コメント
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イカニンジン?
初めて聞いたかも・・・
ニンニクパワーで寒い冬を乗り切れますね~
ガンバ~ぁ!
初めて聞いたかも・・・
ニンニクパワーで寒い冬を乗り切れますね~
ガンバ~ぁ!
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はじめての食材ばかり・・・
しみ豆腐は、こうや豆腐と同じもの??いかにんじんはニンジンとイカどちらがメイン?黒ニンニクはお料理に使うもの?まさかそのままおやつにできるのかな?あれれ・・・(@_@。
など、疑問がいっぱい。
東北っていいなー。さむいけど、あったかい・・・そんな気が、tedukuridaisukiさんの記事を読むたびにしてきます。冬支度大変そうですが、がんばってくださいね(^_-)-☆☆
など、疑問がいっぱい。
東北っていいなー。さむいけど、あったかい・・・そんな気が、tedukuridaisukiさんの記事を読むたびにしてきます。冬支度大変そうですが、がんばってくださいね(^_-)-☆☆
yuki さま
冬の準備がないと
少しは楽ですよね~
北国の宿命…^^;
黒いニンニク
ネットで調べると
けっこう高価!
体に良さそうです~^^y
少しは楽ですよね~
北国の宿命…^^;
黒いニンニク
ネットで調べると
けっこう高価!
体に良さそうです~^^y
桜子ちゃん
いかニンジンは
福島県だけみたいですね~。
まかない料理だったみたい。
ニンニクパワーに期待したい~^^
福島県だけみたいですね~。
まかない料理だったみたい。
ニンニクパワーに期待したい~^^
美雨 さま
> しみ豆腐は、こうや豆腐と同じもの??
その通りです~
ダイエットに一時はやりましたね~^^
いか人参は、人参が主でするめが入っています。
松前漬けの昆布の部分が人参になったと思うと良いかも~。
黒ニンニクはそのまま食べて甘いのでおやつに!と言って
食べすぎても??
ヨーグルトに刻んで入れる?好きずきあるかも~^^;
「さむいけど、あったかい…」ありがとうございます。
東北はそんなところです~^^
その通りです~
ダイエットに一時はやりましたね~^^
いか人参は、人参が主でするめが入っています。
松前漬けの昆布の部分が人参になったと思うと良いかも~。
黒ニンニクはそのまま食べて甘いのでおやつに!と言って
食べすぎても??
ヨーグルトに刻んで入れる?好きずきあるかも~^^;
「さむいけど、あったかい…」ありがとうございます。
東北はそんなところです~^^
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囲い作業お疲れ様でした。
黒いニンニク初だゎ
ニンニクパワーで風邪引かないようにしないとですね(^^)
ラッピーちゃん&ガブ君お庭で遊べたようだね♪